Шкаф шоковой заморозки Polair CRp3-2/3-L
Арт. Шкаф шоковой заморозки Polair CRp3-2/3-L
Уточняйте информацию у наших менеджеров
Характеристики
Серия
:
Grande (G)
Время замораживания
:
240 мин
Время охлаждения
:
90 мин
Закалка мороженого
:
нет
Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону +7 (922) 771-77-74 или по электронной почте info@holodtp.ru.
Шкаф шоковой заморозки Polair CRp3-2/3-L – это компактная и функциональная модель из серии Light, предназначенная для предприятий общественного питания, кафе и мини-цехов. Оборудование поддерживает 3 уровня гастроемкостей формата GN2/3, размещается на столешнице и эффективно справляется с охлаждением и заморозкой небольших партий продуктов. Благодаря термощупу и электронному блоку управления обеспечивает точное соблюдение температурных режимов.
Особенности модели CRp3-2/3-L:
- Формат размещения: настольный
- Вместимость: 3 уровня под GN2/3
- Температурный диапазон: до –35 °C
- Охлаждение: от +90 °C до +3 °C – 90 минут
- Замораживание: от +90 °C до –18 °C – 240 минут
- Игольчатый термощуп – в комплекте
- Базовый электронный контроллер для простого управления
Преимущества
- Компактные размеры – идеален для небольших кухонь
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304
- Оттайка принудительная – естественными теплопритоками
- Низкое энергопотребление
- Подходит для малых производств и зон раздачи
Режимы и функции
- Мягкое охлаждение и мягкая заморозка
- Быстрая заморозка продуктов
- Управление по времени и температуре
- Поддержка технологических требований HACCP
Технические характеристики
- Габариты (ШxГxВ): 695x660x475 мм
- Вместимость: 3 уровня GN2/3
- Масса охлаждаемого продукта: 11 кг
- Масса замораживаемого продукта: 7 кг
- Температура в камере: до –35 °C
- Время охлаждения: 90 мин
- Время замораживания: 240 мин
- Система электропитания: 230 В / 50 Гц
- Потребляемая мощность: 550 Вт
- Хладагент: R404A или R452A
- Оттайка: принудительная, теплопритоками
- Вес (нетто / брутто): 88 / 148 кг
Оформите заказ на Polair CRp3-2/3-L – настольный шокер для охлаждения и заморозки небольших партий блюд с гарантией качества и точного температурного контроля!
Серия
Grande (G)
Время замораживания
240 мин
Время охлаждения
90 мин
Закалка мороженого
нет
Замораживание от … до …*
+90...-18 °C
Корпус
61 мм
Масса замораживаемого продукта, кг
7 кг
Масса охлаждаемого продукта, кг
11 кг
Модель
CRp3-2/3-L
Мощность
0.55 кВт
Напряжение
220 В
Охлаждение от … до …*
+90…+3 °C
Режим быстрого замораживания
есть
Режим быстрого охлаждения
нет
Режим мягкого замораживания
нет
Режим мягкого охлаждения
есть
Санитаризация рыбы
нет
Температура окружающей среды
до +35 °C
Терморегулятор
электронный блок
Термощуп
есть
Хладагент
R404/R452
Габаритные размеры
695х660х470 мм
Тип оттайки
автоматическая
Материал корпуса
нерж. сталь
Гарантия, мес
12 мес.
Вместимость противней
3 шт
Тип противня
GN-2/3
