Конвекционная печь КЭП-3
Арт. 11000010020
78 000 ₽
Характеристики
Автоматическая мойка
:
Нет
Количество двигателей
:
1
Количество уровней, шт
:
3
Макс. Температура внутри камеры, С
:
270
Описание
Конвекционная печь КЭП-3 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Все описание
Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону +7 (922) 771-77-74 или по электронной почте info@holodtp.ru.
Конвекционная печь КЭП-3 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- 3 уровня для противней 600х400 мм - расстояние между уровнями 75 мм - электромеханическая панель управления - инжекционный тип пароувлажнения - закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки - максимальная температура в камере +270 °С - аварийный терморегулятор на +320 °С - реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов - внутренняя поверхность рабочей камеры покрыты высококачественной нержавеющей сталью AISI 304 - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием - лампа подсветки - 3,5 кВт/ч, 230 В
Автоматическая мойка
Нет
Количество двигателей
1
Количество уровней, шт
3
Макс. Температура внутри камеры, С
270
Масса, кг
52
Мощность, кВт
3.5
Панель управления
Электромеханическая
Пароувлажнение
Да
Подходящий расстоечный шкаф
ШРТ-8, ШРТ-8Э
Реверс
Да
Частота тока, Гц
50
Габаритные размеры, мм
800х830х480
Напряжение, В
230
Размер противня, мм
600Х400
Тип оборудования
Конвекционная печь
Расстояние между уровнями, мм
75
Длина, м
0,87
Ширина, м
0,84
Высота, м
0,61
Объем в упаковке, м3
0,446
Масса Нетто, кг
52
Масса Брутто, кг
75
Вид упаковки
ящик/картон
Материал камеры
Нерж. сталь
