Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав)
Арт. 11000006662
355 127 ₽
Характеристики
Время разогрева до 95 °C, мин, не более
:
50
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²)
:
от 289 до 589 (от 3 до 6)
Диаметр котла, мм
:
425
Количество ТЭНов, шт.
:
3
Описание
Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав) предназначен для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) в диапазоне температур от +20 до +120 ºС и при давлении выше атмосферного. Таким образом, автоклав обеззараживает продукты от патогенной фауны и увеличивает срок их годности.
Все описание
Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону +7 (922) 771-77-74 или по электронной почте info@holodtp.ru.
Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав) предназначен для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) в диапазоне температур от +20 до +120 ºС и при давлении выше атмосферного. Таким образом, автоклав обеззараживает продукты от патогенной фауны и увеличивает срок их годности.
Время разогрева до 95 °C, мин, не более
50
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²)
от 289 до 589 (от 3 до 6)
Диаметр котла, мм
425
Количество ТЭНов, шт.
3
Масса, кг
162
Миксер
Нет
Мощность, кВт
9,1
Номинальный объем, л
60
Панель управления
Механическая
Рабочее давление пара в "пароводяной рубашке", кПа
до 240 (2,4)
Сливной кран
Нет
Габаритные размеры, мм
1086х733х1318
Напряжение, В
400
Тип котла
Опрокидываемые
Тип опрокидывания
Ручное
Тип питания
Электричество
Длина, м
1,18
Ширина, м
0,81
Высота, м
1,4
Объем в упаковке, м3
1,338
Масса Нетто, кг
162
Масса Брутто, кг
216
Вид упаковки
ящик
