Подовая печь ЭШ-1К
Арт. 21000019533
84 731 ₽
Характеристики
Масса, кг
:
155
Номинальная мощность, кВт
:
5.2
Площадь пода, м2
:
0.73
Внутренние размеры камеры, мм
:
1000х800х180
Описание
Шкаф электропекарный односекционный ЭШ-1К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии
Все описание
Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону +7 (922) 771-77-74 или по электронной почте info@holodtp.ru.
Шкаф электропекарный односекционный ЭШ-1К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии
- 1 пекарная камера;
- внутренние размеры камеры 1000x800x180 мм;
- вместимость камеры:
24 хлебные формы № 7 (не входят в комплект поставки)
противни 530х470 – по 2 шт. на камеру (по отдельному заказу)
гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру (по отдельному заказу)
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 40 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция;
- вместо подставки возможна установка шкафа расстоечного ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ;
- возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01
- внутренние размеры камеры 1000x800x180 мм;
- вместимость камеры:
24 хлебные формы № 7 (не входят в комплект поставки)
противни 530х470 – по 2 шт. на камеру (по отдельному заказу)
гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру (по отдельному заказу)
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 40 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция;
- вместо подставки возможна установка шкафа расстоечного ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ;
- возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01
Масса, кг
155
Номинальная мощность, кВт
5.2
Площадь пода, м2
0.73
Внутренние размеры камеры, мм
1000х800х180
Габаритные размеры, мм
1300х1080х1010
Количество камер
1
Тип оборудования
Пекарский шкаф
Тип питания
Электричество
Длина, м
1,40
Ширина, м
1,256
Высота, м
1,258
Объем в упаковке, м3
2,212
Масса Нетто, кг
128
Масса Брутто, кг
204,520
Вид упаковки
ящик
Номинальное напряжение, В
230
Время разогрева камеры до 240 °C, мин
40
Вместимость каждой камеры
24 хлебные формы №7
